ارزش غذایی شیر

انواع زیادی محصول از شیر گاو تهیه می شود مانند پنیر، خامه، کره و ماست که به این فرآورده ها لبنیات گفته می شود و بخش عمده ای از رژیم غذایی ما را تشکیل می دهند.
استفاده از لبنیات کم چرب در بارداری
من در هفته ۲۲ بارداری هستم، تمام موارد آزمایشی و سونوگرافی من نیز کاملا خوب است. شیر پرچرب خوبه بخورم یا کم چرب؟ وزنم الان ۷۱ کیلو هستش و موقعی که باردار شدم ۶۳ بودم قدمم ۱۶۳ هستش به نظرتون من وزنم خوبه نسبت به سن بارداریم یا دارم اضافه وزن پیدا می کنم؟ البته خیلیم پر خوری نمی کنم اصلا اهل تنقلات و شیرینی نیستم همون شام و نهاری که می خورمه ولی بیشتر اوقات برنج هستش و به مراتب غذامم بیشتر شده و پیاده رویم ندارم فعلا خیلی فکرم مشغوله.
مصرف شیر در دوران بارداری

دریافت مواد مغذی ضروری برای رشد کودک بسیار اهمیت دارد. یک جنین در حال رشد برای ساخت سلول های جدید و سالم به پروتئین های خوب احتیاج دارد. شیر به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی برای رشد جنین ضروری می باشد و باید در برنامه غذایی مادر باردار گنجانده شود. پروتئین شیر به عنوان یک پروتئین کامل در نظر گرفته می شود زیرا حاوی تمام اسید آمینه های ضروری برای بدن است.
مناسب ترین شیر برای کودک نوپا

تا یک سالگی کودک، دادن شیر گاو به او ممنوع است اما از بعد از یک سالگی می توانید در فنجان به او شیر گاو بدهید. حالا ممکن است برای تان سوال پیش بیاید که شیر کم چرب باید به کودک بدهیم یا پر چرب؟